Sản phẩm trà NÕN TÔM
92.000 ₫
225.000 ₫
275.000 ₫
450.000 ₫
Trà NÕN TÔM là gì?
Trà nõn tôm là loại trà thái nguyên được chế biến bằng cách chọn những đọt trà non 1 tôm + 1 lá để làm trà. Trà có cánh rát nhỏ, mảnh, mùi rất thơm hương cốm tự nhiên.
Trà nõn tôm được xem là loại trà thượng hạng nhất trong các loại trà thái nguyên. Rất nhiều người sành trà đánh giá cao về loại trà nõn tôm này vì khi pha trà có màu nước xanh cốm rất đẹp mắt, vị trà chát rất dịu, hậu ngọt, bùi và ngậy.
Xem thêm ▼
Nguyên liệu làm nên trà nõn tôm Tân Cương Thái Nguyên
Trà nõn tôm được xem là đặc sản nổi tiếng nhất trong các loại trà thái nguyên. Từ những đồi trà được tuyển chọn và chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGap trên vùng đất mang tên “đệ nhất danh trà” Tân Cương Thái Nguyên.
Trà Nõn Tôm được thu hái vào những buổi sáng sớm, khi những búp trà còn ngặm chặt sương bên trong. Từ những nõn trà non nhất có chứa nhiều dinh dưỡng nhất trên búp trà tạo nên một thức uống trà nõn tôm thơm ngon đặc trưng và làm say mê lòng người.
Ẩn nội dung ▲
Đặc điểm của trà NÕN TÔM
NGUYÊN LIỆU, màu sắc nước, hương vị
Nguyên liệu làm trà nõn tôm: 1 đọt + 1 lá non ngay phía dưới đọt, từ những búp trà tươi sau khi hái vào lúc sáng sớm. Trà phải được tuyển chọn kỹ lưỡng từ những đồi trà sạch chuẩn VietGap tại vùng Tân Cương Thái Nguyên.
xem sản phẩmMàu nước: khi pha trà có màu nước xanh vàng và sánh lại như mật ong, chỉ cần nhấp một ngụm đầu tiên đã cảm nhận được hương vị thơm ngon lan tỏa của trà.
xem sản phẩm
Hương thơm của trà: Trà Nõn Tôm Tân Cương có cánh trà nhỏ ti, khi cầm một ít cánh trà lên mũi ngửi đã thấy mùi thơm nức của hương cốm non dễ chịu và ngạt ngào ở khoang mũi. Vị trà: trà nõn tôm có vị chát dịu nhẹ mà đậm đà, để một lúc thấy hậu ngọt đậm bùi và sâu trong cổ họng rất sảng khoái.
xem sản phẩmQUY TRÌNH CHẾ BIẾN CHÈ NÕN TÔM THÁI NGUYÊN
Trà nõn tôm tai Lộc Tân Cương được sản xuất hoàn toàn bằng thủ công qua các giai đoạn. Chỉ khi có sự can thiệp từ bàn tay của người nghệ nhân mởi có thể cảm nhận được hương vị thơm ngon đúng chuẩn của trà. Để cho ra đời sản phẩm trà nõn tôm phải trải qua 7 bước:
01
Hái chè
Trà được hái vào lúc sáng sớm, hái bằng tay và được bảo quản kỹ lưỡng đến nơi chế biến.
02
Làm héo nhẹ
Dùng nong và rải từng lớp trà một, phơi trà trong mát từ 4 – 6h tùy theo thủy phần trong búp chè và nước trên bề mặt búp chè, khi chè đạt tới hương thơm mùi hoa tươi thì đưa đi diệt men.
03
Diệt men
Là giai đoạn cho trà nõn tôm vào tôn quay trong một khoảng thời gian nhất định cho đến khi lá chè phải mềm dẻo, phần cuống non bẻ gập lại không gãy, bề mặt lá chè hơi dính, màu xanh của chè trở thành màu xanh sẫm, mùi hăng mất đi, có mùi thơm nhẹ đặc trưng của chè.
04
Vò trà
Vò từng búp trà xoắn lại và cuộn vào với nhau, chỉ được xoa trà theo 1 chiều nhất định để không làm trà bị tơi và nát..
05
Sao trà
Cho trà vào chảo để xao khô bằng tay để có thể cảm nhận nhiệt thích hợp, toàn bộ vị trà lúc này được vò lại thấm ngược trở vào trong và hơi nước bốc đi hết. Sao thật lâu đến khi thấy cánh trà chuyển từ màu xanh tươi sang màu đen nhạt là trà đã tương đối khô.
06
Lấy hương
Công đoạn quan trọng nhất quyết định đến mùi thơm của trà nõn tôm. Nhiệt độ bếp vừa phải, chỉ còn những đốm than để sao thì mới lên mùi hương cốm của trà và một phần giúp trà không bị ám khói.
07
Đóng gói
Chè thành phẩm được đóng gói trong túi PE, túi PE tráng thiếc, túi PE tráng bạc…với trọng lượng khác nhau và hút chân không.
Những tác dụng của trà nõn tôm
Lưu ý: Tác dụng của trà có thể cho kết quả đa dạng tùy theo cơ địa của mỗi người, những người đang mắc bệnh và phụ nữ khi mang thai cần tham vấn ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng
Phòng ngừa ung thư
Diệt khuẩn, chống chất phóng xạ
Giúp tỉnh táo, giảm stress
Hỗ trợ tiêu hóa & bài tiết
Hỗ trợ cơ quan hô hấp
Phòng ngừa các bệnh tim mạch
Phòng bệnh đau răng
Giảm cholesterol và chất béo
Hỗ trợ giảm cân
Cung cấp vitamin C, B, E,…
Tăng khả năng sinh sản
Chống lão hóa, làm đẹp da
Cách bảo quản trà nõn tôm Thái Nguyên
Dù bạn mua trà đắt tiền đến đâu đi nữa, nếu bảo quản sai cách thì trà của bạn sẽ không còn ngon như ban đầu…
01
Bảo quản trà trong lọ bằng thủy tinh, có màu đục nhằm tránh ánh nắng mặt trời.
02
Tránh đựng trà trong hộp gỗ, hộp giấy vì đây là những dụng cụ có tính hút ẩm cao, tạp mùi.
03
Bảo quản trà nơi khô ráo, mát mẻ, tránh ánh sáng mặt trời hoặc có thể bảo quản trong tủ lạnh bằng cách bọc kỹ trong giấy báo
04
Dùng kẹp trà nhựa để làm kín miệng của túi trà. Không để gần các thực phẩm có mùi hay để chung với các loại trà ướp hương khác.
Giá trà nõn tôm tại lộc tân cương
Giá trà nõn tôm • 900.000đ / 1Kg
| Quy cách đóng gói | Giá bán |
| Gói 100g | 92.000đ / gói |
| Hộp 250g | 225.000đ / hộp |
| Hộp 250g (25 tép nhỏ 10g) | 275.000đ / hộp |
| Hộp 500g | 450.000đ / hộp |
Mua trà nõn tôm tại Lộc Tân Cương
Nếu bạn đang tìm sản phẩm trà nõn tôm Thái Nguyên ngon, chính gốc, đảm bảo chất lượng thì bạn có thể tham khảo tại Lộc Tân Cương, chắc chắn bạn sẽ hài lòng.
Trực tiếp sản xuất trà theo phương pháp thủ công truyền thống
Thử trà Miễn Phí tại cửa hàng hoặc gửi mẫu trà về tận nhà cho khách
Khách hàng được tư vấn tận tình từng loại trà phù hợp khẩu vị
Khách hàng được chăm sóc hỗ trợ trong suốt quá trình sử dụng trà
Trà sạch 100% không chất bảo quản, hương liệu, phẩm màu
Giao hàng nhanh trong 1 giờ khu vực nội thành Hà Nội & TP.HCM
Đổi trả hoàn tiền 100% ngay cả khi gói trà được bóc ra sử dụng
Miễn phí vận chuyển trên toàn quốc cho đơn từ 300.000đ